เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ทุกคนในครอบครัวชอบ ไข่ไก่เป็นแหล่งของโปรตีนที่มีคุณภาพมากที่สุด นำมาปรุงง่าย ๆกับชีสเพื่อให้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารเช้า รับประทานคู่กับแฮม เบคอน ขนมปังหรือมะเขือเทศ ก็เข้ากันได้ดี เปิดสูตรอาหารเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายในเวลาไม่กี่นาที แถมยังเป็นเมนูปราบเซียนที่ใช้ทดสอบเชฟตัวจริงได้อีกด้วย
Category: เมนูอาหารฝรั่ง
หอยแมลงภู่อบซอสไวน์ขาว อาหารยุโรปสุดหรูหราแฝงความเรียบง่าย
เมื่อใกล้ถึงเทศกาลหรือมีงานปาร์ตี้ที่บ้าน นอกจากเครื่องดื่มแล้วก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คืออาหาร แน่นอนว่าอาหารที่นำมาต้องอร่อยและดูดี ซึ่งวันนี้เราก็มีอีกหนึ่งเมนูอาหารสุดหรูหรา แต่ทำง่ายๆได้ที่บ้านมาแนะนำอย่างหอยแมลงภู่อบซอสไวน์ขาวเมนูนี้เป็นอาหารสไตล์ยุโรปที่หรูหรา อบอวลด้วยวัฒนธรรมการกินของแถบเมดิเตอร์เรเนี่ยนอย่างแท้จริง
ผักโขมอบชีส อาหารอิตาเลี่ยนได้รับความนิยมในไทย
ผักโขมอบชีสเป็นอาหารอิตาเล่ียนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย เรียกได้ว่าน้อยคนนักที่จะไม่รู้จักผักโขมอบชีส เมนูนี้จะได้คุณประโยชน์จากผักโขมและความหอมกรุ่นจากชีส เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัว เมนูโปรดจากฝั่งตะวันตกมาหนึ่งเมนู เชื่อว่าผักโขมอบชีสจะเป็นหนึ่งในใจของใครหลายคน สารอาหารและคุณประโยชน์ของเมนูจานนี้ก็ยังมีมากมายอีกด้วย
สเต็กปลาแซลมอน ใครได้ทานต้องติดใจ
สเต็กปลาแซลมอนนั้นส่วนใหญ่จะใช้ส่วนที่เรียกว่า Loin หรือส่วนเนื้อสันอยู่ตรงกลางลำตัวของปลาแซลมอนเป็นส่วนที่หนาที่สุดของปลาแซลมอน มีมันแทรกน้อย มีเนื้อเยอะ จึงทำให้เนื้อส่วนนี้ สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ซาชิมิ สเต็กปลาแซลมอน สลัด เมนูต้ม นึ่ง เป็นต้น เพราะเป็นส่วนที่มีโอเมก้าสูงที่สุด ของตัวปลาแซลมอนนั่นเอง