ปรนเปรอต่อมรับรสของคุณในการเดินทางอันน่ารื่นรมย์ด้วยมักกะโรนีอบและชีสกับเบคอน ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารทานง่ายแบบคลาสสิกและอาหารคาว จานที่น่ารับประทานนี้ผสมผสานความเข้มข้นของมักกะโรนีและชีสเข้ากับความกรอบของเบคอนที่รมควัน ทำให้เกิดรสชาติที่สอดประสานกันจนทำให้คุณอยากทานอีก ยกระดับประสบการณ์ทานอาหารแบบสบาย ๆ
ส่วนผสม: เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่น่ารับประทานนี้ ให้รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้: มักกะโรนีข้อศอก 2 ถ้วย เนย 1/4 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา นม 2 ถ้วย 2 1/2 ถ้วยชีสเชดดาร์ขูดฝอย พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย เบคอนสุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย (ไม่จำเป็นสำหรับโรยหน้า)
คำแนะนำ:ปรุงมักกะโรนี: ต้มมักกะโรนีข้อศอกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนกระทั่งอัลเดนเต้ ระบายและพักไว้
เตรียมซอสชีส: ในกระทะ ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง ผัดแป้ง, เกลือ, พริกไทย, ผงมัสตาร์ด และผงกระเทียมจนเข้ากันดี
ค่อยๆ ใส่นมลงไป เพื่อให้แน่ใจว่าได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ กวนต่อไปจนกว่าส่วนผสมจะข้น ลดความร้อนและเพิ่มเชดดาร์ขูดฝอยและพาร์เมซานชีส ผัดจนละลายและเป็นครีม รวมมักกะโรนี ซอสชีส และเบคอน:
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ในชามผสมขนาดใหญ่ รวมมักกะโรนีปรุงสุก ซอสชีส และเบคอนหั่นเต๋าเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากันเพื่อเคลือบมักกะโรนีให้ทั่ว อบเพื่อความสมบูรณ์แบบ: โอนส่วนผสมมักกะโรนีและชีสลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้
ทางเลือก: โรยเกล็ดขนมปังด้านบนเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสมีฟอง
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน: นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟมักกะโรนีอบและชีสกับเบคอนเสิร์ฟอย่างจุใจ ลิ้มรสครีมชีสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและเบคอนรสเผ็ดในทุกคำที่กัด
ยกระดับประสบการณ์ทานอาหารแบบสบาย ๆ ด้วยมักกะโรนีอบและชีสกับเบคอนที่ไม่อาจต้านทานได้ เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว ทานอาหารมื้อว่าง หรือสังสรรค์ในค่ำคืนอันอบอุ่น จานนี้เป็นวิธีที่แน่นอนในการตอบสนองความอยากของคุณ และสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เพลิดเพลินกับความอร่อยของครีมชีสที่ผสมผสานกับกลิ่นควันของเบคอนในทุก ๆ ส้อม – ความสุขในการทำอาหารที่จะทำให้ทุกคนต้องกลับมาอีกไม่กี่วินาที